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「食文化 」の検索結果　上位31-38件

江戸前の魚 渡辺栄一 著 ISBN：978-4-7942-0207-9 定価：1,335円（本体：1,214円） 判型：四六判 頁数：224頁 初版刊行日：1984年11月24日

おいしいフランス料理が食べたい 萩原葉 著 ISBN：978-4-7942-0198-0 定価：1,388円（本体：1,262円） 判型：四六判 頁数：226頁 初版刊行日：1984年10月05日

マリオのイタリア料理　全６巻 第２巻 卵、野菜、魚料理 マリオ・ベニーニ その他 ／レナート・プレーダ その他 ／西川治 著 ／木村浩子 著 ISBN：978-4-7942-0093-8 定価：1,650円（本体：1,500円） 判型：A4判変型 頁数：132頁 初版刊行日：1979年06月20日

マリオのイタリア料理　全６巻 第６巻 菓子、保存食品 マリオ・ベニーニ その他 ／レナート・プレーダ その他 ／西川治 著 ／木村浩子 著 ISBN：978-4-7942-0090-7 定価：1,650円（本体：1,500円） 判型：A4判変型 頁数：132頁 初版刊行日：1979年03月20日

マリオのイタリア料理　全６巻 第４巻 スープ マリオ・ベニーニ その他 ／レナート・プレーダ その他 ／西川治 著 ／木村浩子 著 ISBN：978-4-7942-0089-1 定価：1,650円（本体：1,500円） 判型：A4判変型 頁数：132頁 初版刊行日：1979年03月20日

マリオのイタリア料理　全６巻 第５巻 サラダ マリオ・ベニーニ その他 ／レナート・プレーダ その他 ／西川治 著 ／木村浩子 著 ISBN：978-4-7942-0083-9 定価：1,650円（本体：1,500円） 判型：A4判変型 頁数：132頁 初版刊行日：1978年10月05日

マリオのイタリア料理　全６巻 第３巻 パスタ、ピッツァ マリオ・ベニーニ その他 ／レナート・プレーダ その他 ／西川治 著 ／木村浩子 著 ISBN：978-4-7942-0082-2 定価：1,650円（本体：1,500円） 判型：A4判変型 頁数：132頁 初版刊行日：1978年10月05日

マリオのイタリア料理　全６巻 第１巻 前菜、肉料理 マリオ・ベニーニ その他 ／レナート・プレーダ その他 ／西川治 著 ／木村浩子 著 ISBN：978-4-7942-0081-5 定価：1,650円（本体：1,500円） 判型：A4判変型 頁数：136頁 初版刊行日：1978年10月05日

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